Caves Ackerman

Musée › Insolite
C'est depuis 1811 que les immenses galeries, creusées à l'origine pour extraire le tuffeau des bords de Loire, abritent les caves de production de vins de fines bulles. Aujourd'hui, elles ouvrent plus de 500 mètres de parcours dans cette ambiance mystérieuse empreinte de sérénité. La première partie du parcours permet de découvrir l'histoire de Jean-Baptiste Ackerman dans le contexte de son époque, la création de son entreprise et les techniques de vinification. Imperceptiblement, le parcours vous entraine dans une immersion artistique envoûtante. Les immenses galeries deviennent ainsi le support d'artistes de renom : Julien Salaud, Bertrand Gadenne, Vincent Mauger et Séverine Hubard, tous lauréats de la Résidence Ackerman-Fontevraud-la Scène. La visite se termine par une dégustation.
Le parcours est strictement de plain-pied et sur sol stabilisé. Il fait 12° dans les caves toute l'année. Le circuit est d'environ 500 mètres en sous-sol, sans vue sur l'extérieur, pour une durée approximative de trois quarts d'heure à 1 heure. Les visites sont toutes introduites puis libres (sauf pour les groupes sur réservation toute l’année ; en juillet et en août, visites guidées à 11h, 15h et 17h). Des tablettes tactiles, faisant office d’audioguides, sont mises à disposition (en français et en anglais).
  • ·   Boutique
Anjou Tourisme
address
19 rue Léopold Palustre. Saint-Hilaire-Saint-Florent
49400, Saumur
Phone
02 41 53 03 21
Email
tourisme@ackerman.fr
website
update
2018-07-26
Reception
  • Reception desk easily identifiable and accessible
  • The accessible entrance is the main entrance
  • The accessible entrance is the secondary entrance (indicated)
  • Staff informed or trained
  • Manual entrance door
Information
  • Accessible information plates
Restroom
  • Accessible communal toilets
  • Toilets: transfer direction onto the toilet seat to the right

Les places de stationnement adaptées sont dans la cour à proximité immédiate de l'entrée. Légère rampe d'accès pour entrer, puis tout le circuit est strictement de plain-pied. La température est de 12° en permanence.
2 entrées sont possibles.
Les toilettes sont au début du parcours.

Reception
  • Reservation/contact via SMS and/or email
Information
Safety
  • Uniform signage to help people find their way around
Amenities
Visit
  • Audioguides equipped with a volume control device
  • Audioguides equipped with induction loops
  • Independent visit possible

Les visites sont introduites par le guide puis libres. Mise à disposition d'audio-guides dont un avec boucle d'induction.
Absence d'alerte avec flash lumineux, mais en cas d'évacuation, toute la cave, sombre pendant la visite, est subitement pleinement élairée.
Les vidéos, au nombre de 2, ne sont pas sous-titrées : mise à disposition des textes écrits en gros caractère pour l'une, l'autre ne comporte pas de dialogue.

Reception
  • Interior pathways identifiable by touch
Amenities
  • Floor-level establishment
  • Offset or no obstacles at face height
Visit

La bande de roulement en sol stabilisé est bordée de bandes avec petits cailloux créant une bonne délimitation tactile du cheminement.
Les chiens guides sont autorisés sur tout le parcours.
Expériences olfactives sur le parcours, effet de raisonnance dans cet univers particulier.
Parcours relativement sombre.

Safety

La parcours est entièrement souterrain, sans vue sur l'extérieur. Il est préférable d'être acompagné pour bien se repérer. Le personnel, s'il est dispnible, pourra accompagner une personne.

Reception
Information
  • Secure and closed establishment
Cloakroom
Amenities
  • Floor-level establishment
Restroom
Visit
Reception
  • Reception desk easily identifiable and accessible
Information
Cloakroom
Amenities
  • Floor-level establishment
  • Seated areas available (if possible several spread out across the entire site)
Restroom
  • Horizontal support rail
  • Diagonal support rail to enable the seated person to raise themselves up easily
Visit
  • Audioguides equipped with a volume control device
  • Audioguides equipped with induction loops

Ce sont les toilettes adaptées aux personnes à mobilité réduite qui comportent des barres d'appui.

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