Le restaurant « Au chapeau rouge » est situé au cœur de la ville de Chinon, au pied de la forteresse. Créé en 1997, l’établissement a été repris en décembre 2005 par le couple DUGUIN : Christophe DUGUIN, le chef ; est en cuisine et son épouse s’occupe de l’accueil des clients et du service en salle.
La carte propose des menus à base de produits locaux et de saison : poire tapée de Rivarennes, poissons sauvages de Loire, safran de Preuilly-sur-Claise, truffes de Marigny-Marmande…
La carte propose des menus à base de produits locaux et de saison : poire tapée de Rivarennes, poissons sauvages de Loire, safran de Preuilly-sur-Claise, truffes de Marigny-Marmande…
L'établissement est accessible et de plain pied.
- · Animaux acceptés
- · Dépose minute