Cave de Chautagne

Commerce › Caviste
La Cave de Chautagne a été créée en 1952 par les viticulteurs du secteur, animés d’une volonté forte de travailler ensemble.

Avec plus d’une vingtaine de cuvées issues de la Cave de Chautagne, mais également une sélection de vins de Savoie provenant de caves partenaires, difficile de ne pas trouver les vins qui raviront à merveille les palais les plus exigeants. L’ensemble des vins de la cave de Chautagne est dégusté puis affiné par l’œnologue, ainsi l’équipe du caveau se fera un plaisir de vous en dévoiler les secrets en vous proposant toutes ces bouteilles en dégustation 7jours/7. Un large choix de produits régionaux complète l’espace de vente (miels, fromages, salaisons, Génépi, gâteaux…), dans un cadre unique et marquant.

Afin de vous faire découvrir leur métier et l’univers des Vins de Savoie de manière ludique et originale, les vignerons de la Cave de Chautagne vous invitent à découvrir “l’Éveil des Sens”, le parcours de visite intégré au Caveau de Chautagne. Ce parcours présente le cycle du raisin, du cep jusqu’à la bouteille, à travers 3 salles et un espace des sens où l’on plonge à loisir dans l’univers des goûts et senteurs…
Sur place, les viticulteurs se chargeront de porter vos achats dans votre coffre de voiture. Vous pouvez également commander par correspondance.

Pour les amateurs de vin non-voyants, un tarif en braille est disponible sur demande par téléphone, et un étiquetage en braille est également possible sur demande.
  • ·   Dépose minute
adresse
Rond Point de Saumont
73310, Ruffieux
Téléphone (accueil)
04 79 54 27 12
Courriel (général)
info@cave-de-chautagne.com
sms accessibilité
Horaires
Ouvert 7 jours sur 7.
Du lundi au samedi de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00.
Dimanches et jours fériés : ouverture à 10h00.
Du 01/04 au 30/09 : fermeture à 19h00.
accès
Au Nord du Lac du Bourget, à 20 minutes d’Aix-les-Bains en voiture.
Coordonnées GPS : Latitude : 45.848148 - Longitude : 5.8434
voirie
Le parking est légèrement en pente (ce sont nos coteaux !), mais de plain pied avec une rampe d'accès pour accéder à la boutique.
Tarifs
Entrée gratuite.
mise à jour
17/03/2015
Extérieur
  • Cheminement de plain-pied
  • Cheminements présentant une rupture de niveau compensée par un plan incliné
Parking
  • Le contrôle d'accès du parking est adapté
  • Place de stationnement réservée et adaptée située à proximité de l’entrée du site
  • Places de stationnement aménagées et reliées à la voirie ou au bâtiment par un cheminement accessible
Accueil
  • Banque d’accueil facilement repérable et accessible
  • L’entrée accessible est l’entrée principale
  • Personnel sensibilisé ou formé
  • Porte d’entrée automatique
Équipements
  • Prêt de fauteuil roulant
Sanitaires
  • Toilettes communes accessibles
Escalier
  • Escaliers communs adaptés pour un déplacement sécurisé
Ascenseur
  • Présence d’un élévateur

- La boutique :
L'ensemble des espaces de notre magasin est accessible au rez-de chaussée, ainsi que l'espace dégustation.
Pour vos achats, nos viticulteurs se chargeront de les porter dans votre véhicule. Des places de parking adaptées vous sont réservées juste devant la cave !

- Le circuit de visite "L'éveil des sens" :
Pour accéder au circuit de visite "L'éveil des Sens" à l'étage, empruntez l'ascenseur. Vous circulerez sur les 3 salles du premier niveau d'exposition : la salle confidence, la salle production et l'espace de projection.
Pour accéder à la dernière salle, il faut emprunter une passerelle pentue et étroite (80 cm). Sinon, rendez-vous après la projection du film directement à l'espace dégustation au rez-de chaussée. Nos viticulteurs se feront un plaisir de vous y inviter à reconnaitre les odeurs et les sensations symboliques du vin, comme à l'étage...

Très bonne visite !

Parking
Accueil
  • Banque d’accueil/d’information munie d’un système d’aide à l’audition avec boucle magnétique
  • Réservation / prise de contact par SMS et/ou mail
Information
Signalétique
  • Signalétique homogène permettant de se repérer dans le lieu
  • Signalétique texte / image
Équipements
  • Alerte visuelle avec flash lumineux dans les espaces isolés
  • Outils de communication à disposition à l'accueil
Ascenseur

• Visiteurs malentendants.
- La boutique :
Les comptoirs de la boutique et de l'espace dégustation sont équipés de boucles magnétiques. N'hésitez pas à demander aux viticulteurs d'utiliser le micro pour que vous puissiez mieux les entendre.
- Le circuit de visite "L'éveil des sens" :
Dans le circuit de visite, des boucles magnétiques sont installées sur tous les dispositifs sonores, et le film est soustitré en français.

• Visiteurs sourds.
- La boutique.
Non... tous nos viticulteurs ne connaissent pas la langue des signes ! Mais pour faciliter vos échanges avec eux, nous avons préparé une série de cartes imagées qui vous permettront de communiquer avec eux pour découvrir les produits de notre magasin.
Vous pourrez également exprimer vos envies et poser vos questions lors des dégustations. Faites leur "signe"... ils comprendront !
Et pour vos commandes, pensez à les passer par interner !
- Le circuit de visite "L'éveil des sens" :
Pour découvrir le circuit de visite, l'association des sourds de Chambéry vous a réalisé une découverte en langue des signes. Consultez ces vidéos sur votre téléphone portable en bénéficiant de la connexion WiFi gratuite de la cave de Chautagne.
En salle de projection, le film "Au coeur de nos secrets, les vendanges en Chautagne" est également traduit en LSF.

Très bonne visite !

Extérieur
Accueil
  • Possibilité de laisser le chien guide à l’accueil
Équipements
  • Obstacles à hauteur de visage neutralisés ou absents
  • Surfaces vitrées repérables visuellement par des éléments contrastés par rapport à l’environnement immédiat
Ascenseur

- La boutique.
A l'accueil, les viticulteurs sont naturellement à votre disposition pour vous informer sur l'ensemble des produits en vente au magasin.
Un catalogue en braille est également consultable sur place.
Lors de vos achats de vin, demandez aux viticulteurs de marquer vos bouteilles d'une étiquette en braille pour les repérer ! Et pour vos commandes, penser à les passer par téléphone de chez vous !

- Le circuit de visite "L'éveil des sens".
Pour découvrir le circuit de visite, venez accompagné et utilisez l'audioguide. Ainsi vous partagerez ce moment de découverte entre amis : des univers sonores, des jeux olfactifs ou encore des images tactiles vous ouvriront les portes secrètes de la viticulture en Chautagne...

Très bonne visite !

Extérieur
Information
Signalétique
Extérieur
  • Cheminement de plain-pied
Accueil
Information
  • Établissement sécurisé et clos
Vestiaire
  • Grands casiers ou consignes pour poussettes
Équipements
Sanitaires

Afin de vous faire découvrir leur métier et l’univers des Vins de Savoie de manière ludique et originale, les vignerons de la Cave de Chautagne vous invitent à découvrir “l’Éveil des Sens”.

Ce parcours présente le cycle du raisin, du cep jusqu’à la bouteille, à travers 3 salles et un espace des sens où l’on plonge à loisir dans l’univers des goûts et senteurs… Après une présentation générale de la région Rhône-Alpes, c’est l’univers du raisin et du vin qui est abordé au travers des 4 saisons et des sons de la vigne et du vin…

Petits et grands découvrent comment naissent le raisin puis le vin en Chautagne où sont réunis un terroir, des hommes et une passion pour le plaisir des 5 sens.

Extérieur
  • Cheminement de plain-pied
Accueil
  • Banque d’accueil facilement repérable et accessible
Équipements
  • Prêt de fauteuil roulant
Sanitaires
Escalier
  • Escaliers communs adaptés pour un déplacement sécurisé
Ascenseur
  • Escaliers compensés par un élévateur ou un ascenseur

Nos viticulteurs sont à votre disposition pour vous aider à choisir vos produits, mais aussi pour porter vos achats dans votre voiture.

aucun avis