Maru

Restaurant › Cuisine du monde
Passionnée de cuisine, notre chef, Noriko a voulu se lancer dans l’aventure afin de faire découvrir la cuisine japonaise au plus grand nombre. Elle a donc élu domicile au rez de chaussée de l’hôtel Citizen et a ouvert « Maru » il y a quelques mois.

C’est une invitation à venir déguster ses délicieux bentos – le principe est de manger un ensemble de mets qui assure un équilibre : riz, viande ou poisson et légumes. Une cuisine simple et de qualité à la mode japonaise qui allie "le beau et le bon » qui propose un repas complet, sain et raffiné. 

Menu Bento à 13€ :
2 entrées
1 soupe miso
1 bol de plat au choix
et 1 thé vert

Dessert à 2€ : Gâteau maison
  • ·   Dépose minute
  • ·   Wifi
Comité Régional du Tourisme Paris Île-de-France
adresse
96 quai de Jemmapes
75010, Paris
téléphone
0183625550
site web
Horaires
Du mardi au samedi : de 12h30 à 22h
Le dimanche : de 12h30 à 18h30
accès
Métro :
Jacques Bonsergent & République
Tarifs
Menu Bento à 13€ (2 entrées + 1 soupe miso + 1 thé + 1 plat au choix)
Gâteau Maison à 2€
mise à jour
20/02/2017
Extérieur
  • Accès à l’établissement : bouton d’appel extérieur préhensible
Accueil
  • L’entrée accessible est l’entrée secondaire (signalée)
  • Porte d’entrée automatique
Équipements
  • Établissement de plain-pied
Sanitaires
  • Toilettes communes accessibles
  • Toilettes, sens de transfert sur la cuvette vers la droite
Salle de restauration
  • Service à table

Espace entre les pieds de table 56cm et hauteur sous plateau 72cm

Parking
Accueil
Information
Signalétique
Équipements
  • Alerte visuelle avec flash lumineux dans les espaces isolés
Ascenseur
Salle de restauration
  • Carte des menus/plats illustrée par des images
  • Tables rondes
Extérieur
Accueil
  • Possibilité de laisser le chien guide à l’accueil
Équipements
  • Établissement de plain-pied
  • Obstacles à hauteur de visage neutralisés ou absents
Ascenseur
Menu
  • Description du menu par le personnel
  • Présence d’une carte des menus avec une police d’écriture adaptée
Salle de restauration
  • Assiettes de couleurs constrastées par rapport à la nappe
  • Présence d’une aide humaine pour le port des plateaux (self)
Extérieur
Information
Signalétique
Menu
  • Carte des menus adaptée
  • Lecture et description de la carte par le personnel
Salle de restauration
  • Présence d’une aide humaine
Extérieur
Accueil
Information
  • Établissement sécurisé et clos
Vestiaire
Équipements
  • Établissement de plain-pied
Sanitaires
Salle de restauration
  • Chaise haute
  • Menu enfants
Extérieur
Accueil
Vestiaire
Équipements
  • Animaux de compagnie acceptés
  • Établissement de plain-pied
Sanitaires
  • Barre d'appui horizontale
  • Barre d'appui oblique permettant à la personne assise de se relever plus facilement
Menu
  • Carte adaptable aux régimes alimentaires (sans sel, sans sucre, pauvre en matières grasses, sans gluten, végétarien...)
  • Description du menu par le personnel
Salle de restauration
  • Présence d’une aide humaine pour le port des plateaux (self), distribution des boissons…
  • Tables accessibles
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